选择大连食堂承包能够给企业带来哪些好处
很多企业都配备有员工食堂，但是企业很少自己管理食堂，大多是外包给大连食堂承包公司，这样更加的方便。那么食堂承包公司对于企业来说有哪些好处呢？下面小编就为大家简单的介绍一下。
好处一、采购安全。伙食自办食堂采购与供应商容易挂钩，易发生损公肥私。单个食堂由于进货的数量较少，议价的成本会偏高；在质量方面，上海食堂承包公司具有有效的监督管理，以保障食品原材料的质量和安全。
好处二、预付伙食费。上海食堂承包公司公司实行的预付伙食费，实行先吃饭后付款的承包方式，结帐方式双方商定定期结付，为公司节省支出一个月伙食费的麻烦，省去了公司这一部分的运转资金。
好处三、责任风险。食堂风险主要是指：餐饮安全和餐饮质量。如果出现食物中毒事件，将对一个企业造成致命的打击。避免食品安全事故，需要上海食堂承包公司的食品安全管理人员，必须具备《食品安全管理员培训考核合格证》证书。对厨务人员要经过严格培训，规范操作，每天的监督检查要落实到位。同时，食堂承包商会投保100万以上的公共卫生险，预防发生安全事故，食堂承包商都是事件的主体负责人，从而为企业规避了风险。
好处三、避免管理漏洞。大白菜某天的价格是0.35元/斤，明天可能就是0.85元/斤；肉菜粮油的重量是否与实际相符……；无法掌控的市场变化等因素，致使客户自营食堂成了不可避免的灰色管理地带，也是员工投诉较大的地方之一，所以需要上海食堂承包公司来监管。
总之，选择上海食堂承包公司可以让食材采购更安全，还可以预付伙食费、减少责任风险、避免食堂在管理中的漏洞，给企业带来很多便利，方便企业进行管理。
大连正缘餐饮管理有限公司作为大连食堂承包公司，是很多客户多年来选择的大连食堂承包，欢迎来电咨询！
